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家常香豆腐的做法?家常香豆腐的做法大全

发表于 2025-06-08 00:01:55 来源:悦刻正品验证通

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本文目录

  1. 麻辣烫的家常家常家常做法简单正宗
  2. 最火的麻辣烫做法
  3. 麻辣烫的配方大全和做法

麻辣烫的家常做法简单正宗

用料:菌类火锅底料一包;重庆牛油火锅底料适量;纯牛奶一袋;麻汁适量 ,各种丸子

做法:

⒈锅内放入适量水,麻辣麻辣加入火锅底料

2.放入一包纯牛奶,烫的烫大火烧开,做法做法做法转小火熬2分钟

4.加入适量牛油辣底料 ,大全继续熬1分钟(根据个人吃辣情况添加)

5.把自己喜欢吃的家常家常食材放入锅中

6.出锅放点麻汁口味更加

最火的麻辣烫做法

【食材】:

豆皮1张,各种火锅丸子200克  ,麻辣麻辣鱼豆腐100克,烫的烫火锅宽粉80克 ,做法做法做法羊肉卷80克

【蔬菜】:

金针菇1把 ,大全香菇3个 ,家常家常西蓝花适量,土豆1个 ,泡发的木耳1小把

【调料】 :

半碗芝麻酱,食用油适量 ,豆瓣酱1大勺 ,麻辣烫调料或火锅底料适量 ,盐适量,生抽2勺 ,香菜2颗,大葱半颗 ,生姜1小块 ,香叶2片 ,大料(八角)2个

【制作步骤】 :

1 、准备好所需要的食材  ,做麻辣烫 ,各种火锅丸子和宽粉最搭 ,还可以准备1张豆皮,都很好吃 。

2 、再准备一些喜欢吃的各种蔬菜,比如金针菇、香菇 、土豆、泡发的木耳、西蓝花等。

3  、做麻辣烫 ,还要准备有一样很重要的东西,就是麻辣烫调味料 ,或者是火锅底料也可以 ,还有一大勺豆瓣酱 。

4 、土豆去皮切成厚片 ,西蓝花掰成小块清洗干净,金针菇去掉根部清洗干净 ,香菇切成片 。

5 、准备一些炒底料的葱段、姜片和蒜瓣儿, ,还有半个洋葱切成丝儿 ,还有2片香叶、2个大料 ,也就是八角。

6、炒锅烧热,放入适量食用油,油热后放入大料、香叶炒出香味,接着放入洋葱 、生姜片 、大葱段 ,拍破的蒜瓣,小火慢慢炸香,炸到所有底料颜色金黄,捞出去不要了 。

7 、接着放入1大勺豆瓣酱 ,适量麻辣烫料或火锅底料,小火煸炒出香味 。

8、炒香之后 ,加入2大碗清水 ,再加入1袋纯牛奶 ,盖上盖子  ,大火煮开 ,水开后改成最小火再煮5分钟。

9、先把各种火锅丸子、泡发好的木耳、豆腐泡等这些耐煮的食材放进去。

10 、接着把土豆片、金针菇、香菇、宽粉、海带、西蓝花 、羊肉卷全部放进去煮熟就好了。

11  、把锅中所有的菜都捞出来,装在一个大一些的盆子中 ,浇上调好的芝麻酱料 ,撒上一些熟的白芝麻,搅拌均匀 ,就开吃吧 !

麻辣烫的配方大全和做法

1.·食材:面饼80g、藕片20g 、土豆20g油豆腐10g 、花蛤50g 、香菇6g、葱5g、芹菜15g 、花椒2g 、豆瓣酱25g、蒜15g、干辣椒3g、姜5g、冰糖10g 。

2.藕 、土豆 、切片备用

3.油锅下香葱姜蒜 、花椒爆香

4.倒入豆瓣酱炒出红油 ,再下干辣椒炒香

5.倒入开水,下冰糖煮开

6.再将藕片 、土豆片倒入锅中

7.断生后倒入香菇、油豆腐、花蛤 、面饼

8.小火煮2分钟,下芹菜煮至断生即可

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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